“かねだゆか農園”は、
これまで私が生きてきた中で
「食は人生を変えるほどのパワーを持つ」と感じた
多くの経験から「人に寄り添える農園でありたい」
という思いから生まれました。
会津の農家の長女として生まれ、
子供の頃からお手伝いをしつつも
「農業は大変だなぁ...」とマイナスな
イメージを抱いていました。
実家を離れ、学生・社会人生活を送る中でふと、
「食」への興味がわき、
ただお腹を満たすだけではない価値を
感じるようになりました。
食・農業を通して新しい価値を
創造していけるよう、
真摯に向き合っていきたいと思います。
金田佑加